やまぐちの郷土料理、
“海を眺めながら一緒に楽しむ”、朝食。

大城の朝食といえば「 揚げ玉うどん 」「 漬け丼」「 あら汁」「茶がゆ」など、 山口県ならではの美味しいをお楽しみいただけます。 さらに！数種類の味が楽しめる「ロールケーキ」などパティシエの手作りスイーツもございます。 ここでしか楽しめない「ごちそうバイキング」をご堪能ください。
※宿泊状況によりセットメニューに変更する場合がございます。

食物アレルギーをお持ちの方へ

国民宿舎大城では、食物アレルギーをお持ちのお客様にも、お食事を楽しんでいただけるようできる限りの対応をいたします。

◇アレルゲンについて
・アレルゲン特定原材料7品目
卵、乳、小麦、そば、落花生（ピーナッツ）、えび、かに
・アレルゲン特定原材料に準ずる21品目
あわび、いか、いくら、さけ、さば、牛肉、鶏肉、豚肉、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、りんご

◇食物アレルギー対応を依頼されるお客様へ
『提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございません』
・調理は同一の厨房でおこない、調理、洗浄機器も他のメニューと共通の物を使用しますので、調理過程において、アレルゲン物質が微量に混入する可能性があります。
・料理のご注文に関してはお客様による最終的な判断をお願いいたします。
※弊社から、安全を優先的に考え、お断りさせていただく場合がございます。

・3日前までにご連絡、ご相談ください（急な対応はできない場合がございます。）
・お客様で安全な食品（レトルト・冷凍など）のお持ち込みできます。 （電子レンジなど加熱のお手伝いをさせていただきます）