瀬戸の海の幸、和と洋が織りなす旬の味覚でおもてなし。
その風光明媚な景色もさることながら、笠戸湾という天然の良港に恵まれ海の幸もまた格別です。 名物「笠戸ひらめ」を中心に、和と洋がコラボした当地ならではの幸をご賞味ください。
※3日前までにご予約くださいませ。
潮騒プラン
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「美味しいものを少しだけ」笠戸ひらめや地元・旬の食材を
とりいれた会席料理です。
女性やご年配のお客様におすすめの平日限定プランです。お食事(要予約) 3,300円（税込）
彩りプラン
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笠戸ひらめと厳選食材を使用した人気のプランです。笠戸島で養殖された「笠戸ひらめ」は、脂がのり、ほのかな甘みが特徴の下松市自慢の高級食材です。
当館自慢のお料理と島唯一の天然温泉に癒されるひと時♪夕日に染まる笠戸湾を眺めながら、旬の美味しい食材の和洋会席をお楽しみください。お食事(要予約) 5,500円（税込）
地産地食プラン
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笠戸ひらめや高森牛など山口県の「美味しい」にこだわりました。下松市名物「笠戸ひらめ」は肉厚でほのかな甘みが特徴。
きめ細かく上品でやわらかな肉質の山口県の希少銘牛「高森牛」は全国でも知名度を上げています。
また、パティシエの手作りデザートもご好評いただいております。山口県の「食材」をこの機会にぜひご賞味ください。お食事(要予約) 7,700円（税込）
華結プラン
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豊かな自然に育まれた山口県下松市。地元と季節の食材にこだわった会席料理です。 「笠戸ひらめ」と「笠戸のとらふぐ」の「ひらめとふぐコース」。 記念日やお祝いなど特別な日など、笠戸島ならではの食材をお楽しみいただけます。
華やかに楽しみ、縁を結び紡いでいけるようにと願いをこめた料理をご堪能ください。お食事(要予約) 9,900円（税込）
とらふぐ会席プラン
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下松市名物「笠戸のとらふぐ」など「ふぐ」を贅沢に使用したフルコースです。大城では個人会席で提供いたします。山口県の名物、冬の味覚「極上の味わいとらふぐ」をご堪能ください。
お食事(要予約) 14,300円（税込）
肉会席プラン
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魚介類が苦手な方にお肉のコース料理をご準備致しました。
お食事(要予約) 5,500円（税込）～
お子様メニュー
お子様Aセット
お子様SPセット
お子様うどんセット
miniスイーツコーナー
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レストランディナー限定 ぜんざい、焼きケーキ、コーヒーなどがお楽しみいただけます
オプションメニュー
※一部、ご予約が必要な料理がございます。詳しくはお問い合わせ下さい。
朝食のご案内（ご宿泊者のみ）
やまぐちの郷土料理、くだまつの名物料理、
“海を眺めながら一緒に楽しむ”、朝食。
“大城の朝食バイキング”といえば、名物！笠戸ひらめの「天かすうどん」と「漬け丼」。他にも「ふぐ汁」や「茶がゆ」、「けんちょう」、「チキンチキンごぼう」など、山口県ならではの美味しいをお楽しみいただけます。
| 会 場 | 2Fレストラン |
|---|---|
| 朝食時間 | 7:00～9:00（受付8:30まで） |
アレルギーの対応について
食物アレルギーをお持ちの方へ
国民宿舎大城では、食物アレルギーをお持ちのお客様にも、お食事を楽しんでいただけるようできる限りの対応をいたします。
◇アレルゲンについて
・アレルゲン特定原材料7品目
卵、乳、小麦、そば、落花生（ピーナッツ）、えび、かに
・アレルゲン特定原材料に準ずる21品目
あわび、いか、いくら、さけ、さば、牛肉、鶏肉、豚肉、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、りんご
◇食物アレルギー対応を依頼されるお客様へ
『提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございません』
・調理は同一の厨房でおこない、調理、洗浄機器も他のメニューと共通の物を使用しますので、調理過程において、アレルゲン物質が微量に混入する可能性があります。
・料理のご注文に関してはお客様による最終的な判断をお願いいたします。
※弊社から、安全を優先的に考え、お断りさせていただく場合がございます。
・3日前までにご連絡、ご相談ください（急な対応はできない場合がございます。）
・お客様で安全な食品（レトルト・冷凍など）のお持ち込みできます。
（電子レンジなど加熱のお手伝いをさせていただきます）
レストランのご案内
笠戸湾が眼下に広がるオーシャンビューレストラン
オーシャンビューの広がるロケーションで、水平線を望む
開放的な空間で楽しむお食事は格別です。
| 営業時間 | 朝食 7：00～9：00（ご宿泊） |
|---|---|
| ランチ 11：00～14：30（ラストオーダー14：00）（一般） レストラン受付時間 13：00まで ※お席のご予約は前日まで（先着順にて、満席の場合はお断りする場合がございます。) |
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| 夕食 17：30～20：30（ラストオーダー20：00）（ご宿泊） | |
| 席 数 | テーブル 42席 |